厳選日本茶手帖
知ればもっとおいしい！食通の常識
| 出版社名 | 世界文化社 |
|---|---|
| 出版年月 | 2016年4月 |
| ISBNコード |
978-4-418-16308-3
（4-418-16308-5） |
| 税込価格 | 1,430円 |
| 頁数・縦 | １５９Ｐ １８ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
煎茶、玉露、抹茶、ほうじ茶、釜炒り茶…ひとことで言い表すことができないほどバリエーション豊かな日本茶の種類。全国各地でおいしい日本茶を追求する茶農園、生産者のあくなき情熱。あなたはまだ、本当においしい日本茶を知らない。 |
|---|---|
| 目次 |
煎茶 |
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