きのこ
ちいさな手のひら事典
| 出版社名 | グラフィック社 |
|---|---|
| 出版年月 | 2016年8月 |
| ISBNコード |
978-4-7661-2898-7
（4-7661-2898-2） |
| 税込価格 | 1,760円 |
| 頁数・縦 | １７５Ｐ １６ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
きのこの王様は？アンズタケの調理法は？成熟して古くなったきのこや、一部の地域で採れたきのこが食べられないのはなぜ？トリュフを掘り出すのに、どうして犬を使うの？食用きのこ、猛毒きのこ、巨大なきのこ、小さなきのこ、珍しいきのこ、よく見かけるきのこ…。本書は個性あふれるきのこを紹介する、フランスからやってきた「きのこの事典」です。かつてフランスに大ブームを巻き起こした、貴重で珍しいクロモカードのレトロかわいいイラストが、それぞれのページを飾り、コレクションにも欲しい手のひらサイズの愛くるしい１冊となっています。 |
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| 目次 |
きのこをめぐる冒険 |