いまも日本全国に息づく「食べるお守り」である“まじない食”とその背景にある民俗・風習や伝統文化、それを支える人々の思いをカラー写真も交えて紹介する。

まじない食を訪ねる旅へ―なぜ、まじない食に興味をもったのか
キュウリが夏の病の身代わりに―神光院の「きゅうり封じ」（京都府京都市）
巨大なワラ人形で厄落とし―若神子のほうとう祭り（山梨県北杜市）
若者たちが切り分けた塩鯛を安産のお守りに―早魚神事（福岡県福岡市）
豆腐を食べて一年分の嘘を帳消しに―八日吹きのうそつき豆腐（鳥取県鳥取市）
一年のはじめに豊作を祈る―民話のふるさと遠野の小正月（岩手県遠野市）
龍神様のナスが夏の毒消しに―お諏訪様のなすとっかえ（埼玉県狭山市）
巨大なタラを担いで大漁祈願―掛魚まつり（秋田県にかほ市）
男の子の健やかな成長を祈る―八朔の団子馬（香川県丸亀市）
大根を食べると中風にならない―鳴滝・了徳寺の大根焚き（京都府京都市）
お釈迦様のはなくそで病よけ―涅槃会と花供曾あられ（京都府京都市）
馬っこに団子を供えて豊年満作―馬っこつなぎとしとぎ団子（岩手県遠野市）
都会のまじない食―しょうが祭りのしょうが、こんにゃくえんまのこんにゃく、氷室祭りのカチワリ氷（東京都八王子市・港区・文京区／大阪府大阪市）