酒の起源 最古のワイン、ビール、アルコール飲料を探す旅
| 出版社名 | 白揚社 |
|---|---|
| 出版年月 | 2018年3月 |
| ISBNコード |
978-4-8269-9060-8
（4-8269-9060-X） |
| 税込価格 | 3,850円 |
| 頁数・縦 | ４７５Ｐ ２０ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
９０００年前の酒はどんな味だったのか？トウモロコシのビール、バナナのワイン、大麻入りの酒、神話や伝説の飲み物…世界中を旅し摩訶不思議な先史の飲料を再現してきた考古学者が語る、酒と人類の壮大な物語。 |
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| 目次 |
第１章 ホモ・インビベンス―我が飲む、故に我あり |