• 本

忙しい人のためのきほんの料理

出版社名 KADOKAWA
出版年月 2020年2月
ISBNコード 978-4-04-896676-4
4-04-896676-6
税込価格 1,540円
頁数・縦 143P 26cm

商品内容

要旨

時間がない平日に助かる、チキンソテー/豚肉となすのみそ炒め/丸ごとピーマンとツナの炒め煮/ぶり照り。週末に作りたい、から揚げ/ジューシー餃子/茶碗蒸し/チャーシュー/ちらしずし。必要・充分な家庭料理を1冊に。

目次

1 平日は手早く作れる料理―フライパン1つでできるおかず
2 大きいまま使って―野菜を手間なくたっぷり食べるおかず
3 休日のお楽しみ、家族も喜ぶ―きほんの人気おかず
4 今さら人に聞けない―超きほんおかず
5 時間を味方につける―仕込んでおけるおかず
6 ふだんのおかずで―人を呼べるおもてなしレシピ

おすすめコメント

無理せずおいしく!をかなえる、忙しいあなたのためのレシピブック時間と手間をかけずにおいしく作れるおかずは、忙しい人の強い味方。人気おかずのとびきりレシピと合わせて、料理に自信が持てる1冊です。

著者紹介

大庭 英子 (オオバ エイコ)  
料理研究家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)