• 本

いちばんやさしい管理栄養士国家試験合格講座

第3版

出版社名 秀和システム
出版年月 2021年3月
ISBNコード 978-4-7980-6422-2
4-7980-6422-X
税込価格 2,420円
頁数・縦 239P 26cm
シリーズ名 いちばんやさしい!管理栄養士国家試験合格講座

商品内容

要旨

1日1講義×90日でサクっと合格!いきなり過去問に挑む前に、まずはここからはじめよう。「日本人の食事摂取基準」など最新情報に対応!

目次

プロローグ 管理栄養士の資格と国家試験について確認しよう
第1章 生化学基礎栄養学を中心に国家試験の基礎を理解しよう
第2章 色々な臓器と病気について勉強しよう
第3章 栄養バランスとライフステージごとの身体の特徴を勉強しよう
第4章 栄養バランスや給食のこと栄養指導のことを勉強しよう
第5章 食品成分など暗記するだけで点数になる項目を勉強しよう
第6章 ちょっと理解しにくい項目や栄養政策などを勉強しよう

出版社・メーカーコメント

管理栄養士は、たくさんある栄養関係の資格のなかで最高峰の国家資格です。本書は、1日1講義×90日の構成で試験合格に必要な知識をわかりやすく解説します。

著者紹介

渡辺 睦行 (ワタナベ ナカミチ)  
静岡県立浜松北高等学校卒業。東北大学農学部卒業。東北大学大学院農学研究科にて学位取得(博士・農学)。現職:昭和女子大学生活科学部健康デザイン学科准教授。食品学(基礎)・食品機能学などを担当。日本栄養食糧学会などに所属(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)