ビジュアルを駆使した７日間の講義録。人気予備校講師が、ワインの世界を解き明かす！９年ぶりの大改訂！

第１章（１日目）　ワインとフランス
第２章（２日目）　シャンパーニュ地方
第３章（３日目）　ブルゴーニュ地方
第４章（４日目）　ボルドー地方
第５章（５日目）　ロワール地方／ローヌ地方
第６章（６日目）　アルザス地方／ジュラーサヴォワ地方
第７章（７日目）　南西地方／プロヴァンス‐コルス地方／ラングドック‐ルーション地方