「老けない人」の暮らし方｜別添：２点（人気料理家３人の鶏胸おかずレシピＢＯＯＫ／２０２４年カレンダー）

＜別冊付録１＞
３賢人のコツでしっとり、うまいにこだわった！
「鶏胸おかず」

安くてボリューム感のある鶏胸肉は、今も昔も食卓の強い味方。味つけや調理法を選ばないので、さまざまな料理に活躍します。お肉が値上がりしても、元々リーズナブルな価格だから、選ぶなら、やっぱり鶏胸がイチオシです！この本で紹介するのは、「しっとり、うまい」にこだわった鶏胸おかず。ぜひ、献立に加えてください

＜別冊付録２＞
「世界のマルシェ食べ歩きカレンダー２０２４」

目次
＜巻頭特集＞
見た目も心も若々しい人の秘密とは？食事、美容、ファッション、運動…ｅｔｃ．に密着！
「老けない人の暮らし方」

いくつになっても、元気で若々しい人。その老けない秘訣は、暮らしと気持ちのちょっとした工夫でした。好きなファッションを身につけたり、推し活を楽しんだり、高タンパク献立を意識したり…。プロのアドバイスをもとに、体の内側も外側もすてきに年を重ねるヒントを紹介します

●ＣＡＳＥ１：　カラフルなファッションで若々しい気持ちをもち続ける
●ＣＡＳＥ２：　体と心が老けない秘訣は推し活と運動を欠かさないこと
●ＣＡＳＥ３：居心地のいい家づくりと心と体の整え習慣で毎日が前向きに
●ＣＡＳＥ４：ＥＳＳＥ読者の老けない暮らし方も拝見
●老けない人のリアル１週間献立に密着！
●羽田美智子さんのすてきに年を重ねる暮らし方
●老けないクローゼットをつくる７ルール
●背中と胸をほぐせば、５歳若返る！老けない３分ストレッチ


＜Ｓｐｅｃｉａｌ　Ｉｎｔｅｒｖｉｅｗ＞
中島健人さん

ここ数年、加速度的に活躍の場を広げ、次々と新しい顔を見せてくれる中島健人さん。
「俳優として、ステージを上るきっかけとなった」と語る映画『おまえの罪を自白しろ』の撮影秘話から、“理想の年齢の重ね方”まで、幅広くお話を伺いました

＜収納＞
食品値上げに負けない
ニトリ・無印良品・１００円ショップの優秀アイテムでかなう！
「ロスゼロ冷蔵庫のつくり方」

なかなか片づかない冷蔵庫も便利アイテムとアイデア次第で、食材をムダにしない冷蔵庫に早変わり！プロのアイデアで、今すぐ使いやすくアップデートしましょう

＜ファッション＞
無印良品・ＧＵ・ワークマン…ｅｔｃ．
「“軽い”が正義！疲れないファッション」