表紙：キャベツでごちそう！｜別添：５月の平日ラク献立カレンダー　綴込：休日を助けるワンパン麺３０／小松菜のおかず

今号の料理特集は「キャベツでごちそう！」。　春玉の旬を迎えて、いっそう柔らかく甘みの増すキャベツの魅力を再発見できるような、食卓映えするメニューやいつもとちょっと違う炒めものなど、楽しいレシピをたっぷりご紹介します！その他にも、作るのも食べるのも楽しい「ホットプレートで映えごはん」や、使い勝手抜群な「究極のしっとりゆでどり」など、作りたくなるレシピが満載。
料理特集以外では、洗面所・キッチン・玄関の気になる３エリアの収納と掃除が同時にかなう「収納見直し、ついでに掃除」特集や、プロに教わる「失敗しない冬物おうちクリーニング」、読者のリアルな疑問を解消する「意外と知らないＵＶケアの正解」、高齢の親と一緒に考える「介活のススメ」など、今知りたい情報が盛りだくさん。
付録は、献立の悩みから解放される！と話題の「月〜金×４週分の晩ごはん　５月の平日ラク献立カレンダー」に、とじ込み付録の「休日を助けるワンパン麺３０レシピ」と「小松菜のおかずＢＯＯＫ」もついて大充実。
オトナのＮＥＷＳ連載は増田貴久さんが登場します。コミックエッセイも多数！レタスクラブ５月号をぜひお楽しみください