発酵×肉の元気おかず｜綴込：新玉ねぎＢＯＯＫ　別添：１か月分の献立カレンダー

今号の料理特集は、「発酵食品×肉の元気レシピ」。とりむねや豚こま、ひき肉などのお肉と、身近な発酵食品を使ったレシピをたっぷりご紹介します。ボリュームもあって家族も喜ぶ元気レシピで、免疫力アップを目指しましょう！　さらに、いつものみそ汁にちょい足しでＯＫ！な「腸活みそ汁」や、災害時に役立つ缶詰を使ったスピードおかずもご紹介。その他、献立の悩みから解放される！と話題の「献立カレンダー」もついていて、読み応えたっぷり！とじ込み付録には今が旬の「新玉ねぎＢＯＯＫ」もついています。オトナのＮＥＷＳ連載は加藤シゲアキさんがご登場します。コミックエッセイも多数！レタスクラブ３月号をぜひお楽しみください。

目次
【料理】
●発酵食品×肉の元気レシピ
・＋ヨーグルトでこくうまマイルドに
・＋白菜キムチでパンチをきかせてガッツリ！
・＋納豆でＷたんぱく質で栄養バランスアップ！
・塩麹＆酒粕で家族が喜ぶ洋食メニュー
・野菜がとれる簡単発酵だれ
●ちょい足しでＯＫ！　腸活みそ汁
●簡単なのに本格的！
　家にある調味料で韓国ごはん
●ローリングストックすれば災害時も役立つ
　缶詰でスピードおかず

【美容・健康】
●便秘解消、むくみスッキリ！！　集中力もアップ
　冬こそ大事！　水分補給
●カサつき　かゆみ　赤み　ニキビ
　花粉の時期の「ゆらぎ肌」対策
●高血圧を改善、介護、心臓病、脳卒中のリスク減
　最高の入浴法

【お金】
●頑張らなくていい！　２０２４年は
　ほったらかしポイ活をしよう

【片づけ】
●心も部屋もスッキリする
　思い出品の手放し方

【防災】
●被災者の声からセレクトした
　リアルに役立つ防災グッズ

【その他】
●夫との別れ、子の独立…その後どう過ごす？
　６０代のシェアハウスという選択
●レタスクラブ２０２４年４月号　セブンネットショッピング・セブン−イレブン特別号
　ＭＯＯＭＩＮ　リトルミイ　ＢＩＧ保冷トートバッグで出かけよう

【はずせる保存版】
●生でも加熱してもおいしい！
　新玉ねぎＢＯＯＫ

【毎号付録】
●平日５日×４週間分の献立カレンダー３月


大人気連載！
●オトナのＮＥＷＳは加藤シゲアキさん


コミックエッセイ連載陣・・・おづまりこ、卵山玉子、ま…他