きゅうり、なす、トマト、ピーマン、かぼちゃ　ひと夏保存版！５大夏野菜の絶品おかず３７｜別添：人気料理家の（１５種の）夏野菜のベストおかず５０　綴込：１か月両面カレンダー

８月号は特集も別冊付録も全部「夏野菜」。巻頭ではきゅうり、なす、ピーマン、トマト、かぼちゃの５大夏野菜を特集。別冊付録はオクラやゴーヤも加えて１５種の夏野菜を。野菜たっぷりの旬おかずをご提案します。
好評連載「飛田和緒さんのひだめしの素」は「パプリカマリネ」、大庭英子先生の連載「大人の１皿ひとりごはん」は「チキンヨーグルトカレー」です。
※番組テキストでは、放送レシピの大事なポイントをしっかり解説。放送レシピに合わせた３品献立も、テキスト独自企画としてご紹介しています。
※放送内容が一部変更となる場合があります。
※本誌は日本テレビ系「３分クッキング」に基づいた内容を掲載しています。
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