年末年始特大号！ちょっとごちそう小鉢５０｜別添：１．２０２４花カレンダー　２．ベストおかず５０

巻頭特集は、家族が集まる特別な日の食卓に重宝する「幸せ小鉢」。ちょっとごちそうの肉や魚介をはじめ、旬野菜のおかず、クリスマス向けのメニュー、おせちとして活用できる一品、そして忙しい年末年始に役立つ作りおきなど、バリエーション豊富に５０レシピをお届けします。
第２特集は「食べる腸活スープ」。食べすぎや風邪などが気になる時期におすすめの具だくさんのスープを１０品ご紹介。国際中医薬膳師の齋藤菜々子さん考案のレシピは、いつもの食材でできてとてもカンタン。食材が持つ効能も掲載しています。
好評連載「飛田和緒さんのひだめしの素」は「フライパンローストビーフ」。大庭英子先生の連載「大人の１皿ひとりごはん」では、材料も手間も最小限なのに楽しい気持ちになる３レシピをご紹介します。

※番組テキストでは、放送レシピの大事なポイントをしっかり解説。放送レシピに合わせた３品献立も、テキスト独自企画としてご紹介しています。
※放送内容が一部変更となる場合があります。

※本誌はＣＢＣテレビ製作「キユーピー３分クッキング」に基づいた内容を掲載しています。

※下記以外の地域は放送内容が異なります。下記の放送地域をご確認の上、ご購入ください
●全国１３局ネット　ＣＢＣテレビ／北海道放送（ＨＢＣ）／ＩＢＣ岩手放送／東北放送（ＴＢＣ）／新潟放送（ＢＳＮ）／テレビユー福島（ＴＵＦ）／信越放送（ＳＢＣ）／北陸放送（ＭＲＯ）／静岡放送（ＳＢＳ）／大分放送（ＯＢＳ）／宮崎放送（ＭＲＴ）／熊本放送（ＲＫＫ）／琉球放送（ＲＢＣ）

付録の内容
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