いも（いもすりだんご汁（青森県）
味噌かんぷら（福島県）　ほか）
豆（昆布と大豆の煮物（北海道）
ピリ辛大豆（北海道）　ほか）
海藻（卵寒天（秋田県）
えご（秋田県）　ほか）
こんにゃく（刺身こんにゃく（群馬県）
こんにゃくの白和え（群馬県）　ほか）