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〈公式〉食生活アドバイザー2級テキスト&問題集 食と生活のスペシャリスト

改訂版

出版社名 日本能率協会マネジメントセンター
出版年月 2022年1月
ISBNコード 978-4-8207-2979-2
4-8207-2979-9
税込価格 2,310円
頁数・縦 379P 21cm
シリーズ名 食生活アドバイザー2級公式テキスト&問題集

商品内容

要旨

「食と生活を提案する」実務知識が身につく!出題分野の全範囲を網羅。模擬問題を大幅増、充実の索引ページ。

目次

1 食生活アドバイザーになろう 食生活アドバイザー2級検定試験を受けよう
2 食生活アドバイザー2級に必要な知識(栄養と健康に関する知識―ウエルネス上手になろう
食文化と食習慣に関する知識―もてなし上手になろう
食品学に関する知識―買い物上手になろう
衛生管理に関する知識―段取り上手になろう
食マーケットに関する知識―生き方上手になろう
社会生活に関する知識―やりくり上手になろう)

出版社・メーカーコメント

食を通じて生活全般について適切な助言や指導ができるスペシャリスト資格の2級受験に対応した【公式】テキスト&問題集、3年ぶりの改訂版です。