マンガでわかる日本の食の危機 迫る飢餓……「質」も「量」も崖っぷちの現実から大切な命を守るために
出版社名 | 方丈社 |
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出版年月 | 2023年7月 |
ISBNコード |
978-4-910818-08-5
(4-910818-08-1) |
税込価格 | 1,650円 |
頁数・縦 | 245P 19cm |
商品内容
要旨 |
「減反しろ、牛乳捨てろ、牛殺せ」なのに「昆虫食べろ」の異常。「遺伝子組み換え&ゲノム編集」食品、なぜ表示がなくなる?種子も肥料も飼料も輸入。食の基本=農を売り渡したのは誰だ?食料自給率向上のために、今日からできること。 |
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目次 |
第1章 不安―もう始まっている食料危機 |