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肝臓専門医が教える脂肪肝が気になる人の魔法のスープ

出版社名 ダイヤモンド社
出版年月 2025年10月
ISBNコード 978-4-478-12302-7
4-478-12302-0
税込価格 1,760円
頁数・縦 189P 19cm

商品内容

要旨

やせる!若返る!筋力アップ!うれしい効果満載 簡単おいしい48レシピ。

目次

健康診断で肝臓の数値が異常!お酒も飲まないのに、なぜ?―動揺する大人が急増中
第1章 脂肪肝がよくわかる!肝臓診療所(そもそも肝臓ってどんな臓器?
脂肪肝とは文字どおり、肝臓に余分な脂肪がたまること ほか)
第2章 脂肪肝でも大丈夫?ぶっちゃけ相談室(やっぱりお酒は、飲んじゃダメですか?
お酒の前にウコンで安心、これホント? ほか)
第3章 脂肪肝にならない人の7つの習慣(よく食べる
ぐっすり眠る ほか)
第4章 脂肪肝が気になる人の魔法のスープ(肝臓専門医の私がスープをすすめる理由
脂肪肝が気になる人の魔法のスープ 驚きの効果!1日1杯のスープで、20代の肝臓を取り戻そう ほか)

出版社・メーカーコメント

1日1杯のスープで、20代の肝臓を取り戻そう! ダイエット、若返り、疲労回復、筋力アップ、ストレス解消が気になる人必読! いまお酒を飲まなくても3人に1人は脂肪肝といわれています。でも肝臓は再生能力が高いので、あきらめることはありません。血液検査をしなくてもわかる脂肪肝セルフチェック付き。

著者紹介

栗原 毅 (クリハラ タケシ)  
医学博士/肝臓専門医。栗原クリニック東京・日本橋院長。1978年北里大学医学部卒業。東京女子医科大学で消化器内科学、とくに肝臓病学を専攻し、同教授を務め、2007年より慶應義塾大学教授。2008年に消化器病、脂肪肝、糖尿病、脂質異常症などの生活習慣病の予防と治療を目的とした「栗原クリニック東京・日本橋」を開院。「血液サラサラ」「血液ドロドロ」という言葉を広めた中心的人物の一人でもある
新谷 友里江 (ニイヤ ユリエ)  
料理家/管理栄養士。料理家・祐成二葉氏のアシスタント、祐成陽子クッキングアートセミナー講師を経て独立。料理雑誌やファッション誌、テレビ、WEBなどでメニュー提案、スタイリングを行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)