もっとからだにおいしい野菜の便利帳 食べ合わせ２８８ 品種群８７６ レシピ１１７
| 出版社名 | 高橋書店 |
|---|---|
| 出版年月 | 2009年5月 |
| ISBNコード |
978-4-471-03383-5
（4-471-03383-2） |
| 税込価格 | 1,540円 |
| 頁数・縦 | ２０７Ｐ ２４ｃｍ |
書店レビュー
総合おすすめ度：
全1件
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野菜サイコーの第２弾
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- 金沢ビーンズ （石川県金沢市）
３０万部売れたベストセラーの第２弾。今回は「食べ合わせ」。健康ブームの昨今、野菜の大事さは理解していても、組み合わせによって色々な効能があることを知らない方は結構多いのではないでしょうか。野菜のおいしい食べ方が載っている第一弾と一緒にいかがですか？（高）
（2009年6月3日）
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商品内容
| 要旨 |
体を浄化し心を癒す、旬の新鮮な野菜たち。そのすぐれた効能をきちんと引き出す食材の組み合わせや新しいお役立ち。体に効く食べ合わせ２８８例、健康効果抜群のレシピ１１７品、国内外の美しい品種群８７６種。 |
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| 目次 |
実を食べる（トマト |
おすすめコメント
野菜の魅力をあますところなく。 世はまさに、野菜ブーム。低カロリーで有効成分がたっぷり詰まっている栄養面での魅力に加え、かわいらしい形や生命力あふれる姿は人々の心をとらえて離しません。もちろん新種や伝統野菜の復活などによって、野菜の種類は増える一方。本書には、そんな野菜たちの魅力がたっぷりです。野菜を用いた体に効く食べ合わせ288例、健康効果抜群のレシピ117例、国内外の美しい品種群876種など、みなさんが本を開くたびに発見があることを願っています。