深夜の食事について深夜族に聞き込みを重ね、 現実的なメニューを考えました。 全部を作るのは無理でも、 どれかきっと作れるものがあると思います。 作る側だけでなく、疲れてヨレヨレで帰ってきた人も 「これなら作れるかも」と思えて、 洗い物が少なくて済むレシピにこだわりました。 １０分で作れて、洗い物少なめのヘルシー１皿レシピ集です。 ≪たとえばこんな１０分メニュー≫ ☆豆もやしとキムチのごま風味スープ ☆豚肉のすき焼き風うどん ☆豆腐ともずくのスープ春雨 ☆おぼろ豆腐雑炊 ☆あさりと切り干し大根のさっと蒸し ☆鶏とキムチの豆乳鍋 ☆水菜とじゃこの梅ごはん ☆あさりとじゃがいものポルトガル風鍋 ☆アボガド豆腐やっこ