パンソロジー パンをめぐるはなし
出版社名 | 平凡社 |
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出版年月 | 2017年8月 |
ISBNコード |
978-4-582-63220-0
(4-582-63220-3) |
税込価格 | 1,650円 |
頁数・縦 | 223P 19cm |
商品内容
要旨 |
こんなパンがあったのか!パンラボ池田浩明が誘う古今東西の名作・名言!!私たちの知らないパンの美味しさ、パンの食べ方、パンの魅力に触れることができる、珠玉のエッセイを収録。編者による解説つき。 |
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目次 |
言葉でできたパン(ウニに添えられたパン―西川治『世界ぶらり安うま紀行 もっとも安い食べ物が、もっともうまい』 |