身近なペットと人との関係、養殖や畜産、実験動物から古代ローマの奴隷やナチズム、そして現代日本の人身売買まで見渡していく。さらに、人体の腸内の微生物の機能（ヒトは、微生物を飼っているのか、微生物に飼われているのか？）をあきらかにし、飼うことの倫理学を中心に置く。慶應義塾大学教養研究センターで開講されている極東証券寄附講座生命の教養学の２０１６年度の講義録。

１　ペットと人（ペットしか見えない都市空間ができるまで―近代ヨーロッパにおける動物たちの行き（生き）場
ペットとのコンパニオンシップから得られるもの
ペットを飼うこと
地域猫と殺処分をめぐる現状）
２　食べるために飼う、実験するために飼う（チョウザメという食文化を作る戦略
国際競争のなかでの日本の養豚生産の現状と諸問題
実験動物を「飼う」）
３　動物を飼うこと（飼うことの倫理学）
４　人が人を飼う（古代ローマの奴隷―境遇の多様性と複雑性
日本における人身売買を考える―問われていることは何か）
５　飼い飼われる共犯関係（ナチズムにみる欲望の動員
「もう一つの臓器」腸内細菌叢の機能に迫る）