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1/2日分がとれる!カルシウムおかず これはカルシウムの攻略本です

出版社名 女子栄養大学出版部
出版年月 2021年5月
ISBNコード 978-4-7895-4837-3
4-7895-4837-6
税込価格 1,210円
頁数・縦 95P 21cm

商品内容

要旨

これはカルシウムの攻略本です。あなたの“骨貯金”、日々残高を減らしていませんか?10歳代にピークを迎えた骨量は更年期には急降下…!この本では、カルシウムと+αの栄養素を効率よくとるための秘訣を伝授。なにを食べればいいか一目でわかる「カルシウム攻略図」つき。目指せアクティブエイジング!

目次

1 量で勝負!1/2日分のカルシウムがとれるおかず(菜の花のペペロンチーノスパゲティ
鶏肉と干ししいたけのミルクスパゲティ ほか)
2 カルシウムアイテム使いこなし術!素材別カルシウムおかず(カロリー控えめがうれしい!低脂肪乳製品レシピ
丸ごとがポイント!ワザあり魚のレシピ ほか)
3 コツコツ習慣に!カルシウムたっぷり常備菜(おからひじき煮 おからひじき煮とシラスの混ぜごはん
きのこのさっと煮浸し きのこの炊き込みごはん ほか)
4 今夜はこれに決まり!カルシウムたっぷり献立(エビチリの献立
サバ缶カレーの献立 ほか)