邱飯店交遊録 私が招いた友人たち
中公文庫 き１５−１９
| 出版社名 | 中央公論新社 |
|---|---|
| 出版年月 | 2022年9月 |
| ISBNコード |
978-4-12-207257-2
（4-12-207257-3） |
| 税込価格 | 990円 |
| 頁数・縦 | ２８１Ｐ １６ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
自他ともに認める食道楽でもてなし好きの著者の家には、文人墨客から経済人まで大勢の友人が訪れた。あばら家の七輪を駆使して佐藤春夫と檀一雄を歓待した時分から、最も笑いの絶えなかった本田宗一郎との食卓まで。約三十年間のゲストとその日のメニューを振り返る。レシピ二品、人名索引付。 |
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| 目次 |
最初のお客は佐藤春夫と檀一雄 |
出版社・メーカーコメント
自宅に招いた客人とメニューの記録三十年分を振り返る愉快な交遊録。檀一雄が最初に来た日の「野鳥巻」と安岡章太郎のお気に入り「芋頭扣肉」のレシピ、人名索引付。