よくわかる食品加工学 理論・実習・実験
| 出版社名 | 朝倉書店 |
|---|---|
| 出版年月 | 2024年10月 |
| ISBNコード |
978-4-254-61113-7
（4-254-61113-7） |
| 税込価格 | 2,970円 |
| 頁数・縦 | ２１２Ｐ ２６ｃｍ |
よくわかる食品加工学 理論・実習・実験
| 出版社名 | 朝倉書店 |
|---|---|
| 出版年月 | 2024年10月 |
| ISBNコード |
978-4-254-61113-7
（4-254-61113-7） |
| 税込価格 | 2,970円 |
| 頁数・縦 | ２１２Ｐ ２６ｃｍ |
0100000000000034654872
4-254-61113-7
よくわかる食品加工学 理論・実習・実験
谷口亜樹子／編著
朝倉書店
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BK