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おなかからやせる!内臓脂肪を落とす食事

出版社名 永岡書店
出版年月 2025年1月
ISBNコード 978-4-522-44229-6
4-522-44229-7
税込価格 968円
頁数・縦 191P 18×8.4cm

商品内容

目次

1 内臓脂肪を撃退!糖質オフの基礎知識(そもそも糖質ってどんなもの?
糖質をとりすぎた際のリスク ほか)
2 主食を減らしても満足できる糖質オフレシピ(主食を減らす3つのアイデア
一週間の献立表 ほか)
3 放っておくと実は危険!内臓脂肪を落とすポイント(「内臓脂肪型肥満」にご用心!
「隠れ肥満」「やせメタボ」に注意 ほか)
前川智先生が答える!糖質オフQ&A(体重がなかなか減りません。どう乗り越えたらいいでしょうか?
糖質さえ控えれば、揚げ物もお酒も本当に制限なくとってもいいの? ほか)

著者紹介

前川 智 (マエカワ サトシ)  
長野松代総合病院ダイエット科部長、消化器内科部長。日本肥満学会肥満症専門医・指導医。医学博士。2010年より食事療法・行動療法・運動療法を組み合わせた正しい減量プログラムを行う「ダイエット入院」を実施。これまで1600人以上の患者さんが入院し、100%の人が減量に成功
牧野 直子 (マキノ ナオコ)  
管理栄養士、料理研究家。スタジオ食主宰。女子栄養大学在学中より、株式会社ダイエットコミュニケーションズで栄養指導・教育に携わり、就職。その後、フリーランスの管理栄養士として活躍し、スタジオ食を設立。料理研究家として料理提案、料理制作を行うほか、管理栄養士としての観点から、栄養やダイエットに関する講演活動や栄養指導も行っている。日本肥満学会会員。日本食育学会会員・評議員。女子栄養大学生涯学習講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)