
変わる家族変わる食卓 真実に破壊されるマーケティング常識
出版社名 | 勁草書房 |
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出版年月 | 2003年4月 |
ISBNコード |
978-4-326-65278-5
(4-326-65278-0) |
税込価格 | 1,980円 |
頁数・縦 | 245P 20cm |
商品内容
要旨 |
「マーケティングされる事実と見えない真実」。5年間にわたる「食DRIVE調査」から、111世帯、2331の食卓日記と4000枚以上の写真による家族の実態。 |
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目次 |
序論 “食DRIVE”とは |
出版社 商品紹介 |
従来のマーケティング調査法の限界を打破する超定性調査「食DRIVE」から家族の食の激変を分析することで、今日の家族を鋭く考察する。 |