一杯の紅茶の世界史
文春新書 ４５６
| 出版社名 | 文藝春秋 |
|---|---|
| 出版年月 | 2005年8月 |
| ISBNコード |
978-4-16-660456-2
（4-16-660456-2） |
| 税込価格 | 1,100円 |
| 頁数・縦 | ２０５Ｐ １８ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
かつてヨーロッパ人にとって中国の不思議な飲み物は、神秘の薬・王侯貴族のステイタスであった。英国人はやがてその茶に二つの種類があることを知る。一つは緑茶、一つはもっと深い色で、見も知らぬ南国のフルーツの香りがした。この茶を求めて、英国は国家経済を揺るがせ、戦争を起こし、ついには世界をまたぐ帝国を築いてゆく…。紅茶誕生の数奇なドラマと、その影の知られざるアジアの真実を追って各地に取材した、紅茶ファン必読の一冊。 |
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| 目次 |
第１章 イギリス人、茶を知る |
おすすめコメント
烏龍茶とアールグレイをつなぐ二つの戦争と英国式紅茶の誕生。