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    バイオテクノロジー概論

    見てわかる農学シリーズ　４

    出版社名 朝倉書店
    出版年月 2012年3月
    ISBNコード 978-4-254-40544-6
    （4-254-40544-8）
    税込価格 3,960円
    頁数・縦 １６４Ｐ　２６ｃｍ

    商品内容

    目次

    １　バイオテクノロジーとは
    ２　組換えＤＮＡ技術
    ３　植物のバイオテクノロジー
    ４　畜産におけるバイオテクノロジー
    ５　水産におけるバイオテクノロジー
    ６　食品産業におけるバイオテクノロジー
    ７　昆虫におけるバイオテクノロジー
    ８　環境におけるバイオテクノロジー
    出版社
    商品紹介

    「見やすく」「わかりやすい」バイオテクノロジーの概論教科書。セメスター授業に対応。

    著者紹介

    池上　正人 (イケガミ　マサト)　　
    １９４７年大阪府に生まれる。１９７５年アデレイド大学大学院農学研究科博士課程修了。現在、東京農業大学総合研究所教授。東北大学名誉教授。Ｐｈ．Ｄ．（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）