ケーキと革命 タカラブネの時代とその後
| 出版社名 | あけび書房 |
|---|---|
| 出版年月 | 2023年9月 |
| ISBNコード |
978-4-87154-235-7
（4-87154-235-1） |
| 税込価格 | 1,980円 |
| 頁数・縦 | ２１７Ｐ １９ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
日本最大級の洋菓子チェーンの盛衰から戦後の政治経済と社会運動の歴史を捉えなおす。 |
|---|---|
| 目次 |
序章 タカラブネの時代 |