だんだん体が動かなくなってしまう難病「脊髄小脳変性症」の母に代わって、６歳で台所にたち始めた昇兵は、やがて料理人を夢見るように。しかしある日、昇兵もまた母と同じ病におかされていると知らされる。どうして…。どうして、オレだけ―！！病によって「火を使うこと」を禁止され、料理人への道を閉ざされ、自暴自棄になった昇兵。そんな彼をふるいたたせたのは、「火を使わない料理」のレシピを作る、という新しい夢だった。たくさんの仲間にささえられながら、形を変えながら、夢を追い続ける勇気の物語。北海道発！各メディアで感動をよんだレシピ本プロジェクトを小説化！！