１９３９年に医学生の生化学テキストとして出版されて以来、世界中で愛用されている名著の最新版。生化学と分子生物学の原理的な内容から発展的事項までを、生化学の臨床との関連性を特に重視して豊富な図とともに解説。改訂ポイントと特徴：全章にわたり最新の知見を踏まえ内容を更新。また、新型コロナウイルスやワクチン、がん免疫療法など、医学的観点から重要と思われる近年のトピックスを加筆。病気の理解や臨床における生化学の重要な役割を強調。各章には学習目標、生物医学的に重要な項目とトピックの要約を、各セクション末には関連する復習問題を掲載。知識と理解力の整理に最適。

１　タンパク質および酵素の構造と機能
２　酵素：反応速度論、作用機序、活性の調節と遷移金属の役割
３　生体エネルギー学
４　糖質の代謝
５　脂質の代謝
６　タンパク質とアミノ酸の代謝
７　情報高分子の構造・機能・複製
８　細胞外および細胞内情報伝達の生化学
９　特論（Ａ）
１０　特論（Ｂ）
１１　特論（Ｃ）