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65歳からの健康づくりは5分の筋トレ+もりもり肉料理

出版社名 マガジンハウス
出版年月 2013年4月
ISBNコード 978-4-8387-2531-1
4-8387-2531-0
税込価格 1,430円
頁数・縦 79P 25cm

商品内容

要旨

シニアにはシニアの方法がある!短い時間でも筋肉痛になるぐらいの強さの「筋トレ」と、肉を恐れず1日3回タンパク質を入れた「食生活」。

目次

1 70歳でも遅くなかった(殿塚先生が71歳から筋トレに目覚めた体験談)
2 筋トレは下肢を中心に(筋トレの考え方
筋トレのメニュー
65歳からの「基本の筋トレ」5つ ほか)
3 肉と魚と大豆を意識する食事(食事の考え方
肉の調理アイデアとレシピ3つ
魚の調理アイデアとレシピ3つ ほか)

著者紹介

殿塚 婦美子 (トノズカ フミコ)  
平成22年3月、女子栄養大学定年退職。女子栄養大学名誉教授、同栄養科学研究所客員教授、博士(栄養学)。退職後も大学において委託研究業務の実験・研究、セミナー開催等や専門分野の講演、執筆活動を行っている。また、一般社団法人EDG研究会代表理事として、より良い健康づくりのためには、適切な運動と正しい食事が重要であることを普及啓発するための事業として、講演会・研修会および運動指導の開催等を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)