あなたを活かす食事、そして殺す食事とは―。故障に悩む数多くのスポーツ選手を復活に導いてきたカリスマ栄養アドバイザーが、誰もが簡単にケガ知らず、病気知らずの体を手にできる「食の改革」法を伝授。単純明快な新常識にもとづき日々の食生活を見直せば、細胞の一つ一つから「変わった！」ことが実感できるはずです。

第１章　細胞から元気になる！（私たちは食べたものからできている
何を食べるか、食べないか　ほか）
第２章　今までの栄養学は間違いだらけ（過剰なタンパク質は体に悪い
とにかくマーガリンをやめよう　ほか）
第３章　すぐに実践！栄養の新常識（牛乳を飲まない
Ｒａｗ　Ｆｏｏｄをたくさんとろう　ほか）
第４章　「命」と「心」を救う栄養学（ミネラルでストレスに克つ
栄養が「心」も支える）
第５章　あなたを活かす食事、殺す食事（栄養は食事だけでは足りない
細胞から元気になる食事　ほか）