にっこり、洋食
おいしい文藝
出版社名 | 河出書房新社 |
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出版年月 | 2021年11月 |
ISBNコード |
978-4-309-03008-1
(4-309-03008-4) |
税込価格 | 1,782円 |
頁数・縦 | 202P 19cm |
商品内容
要旨 |
オムライス、ナポリタン、ハンバーグ、ビーフシチュー、カツレツ、ハムサラダ…。ああ、あふれる幸福感。池波正太郎、村上春樹、森茉莉、ヤマザキマリほかによる32人の洋食エッセイ。 |
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目次 |
ポタージュと機械(江國香織) |
出版社・メーカーコメント
ビーフシチュー、カツレツ、オムライス、ナポリタン……西洋料理から独自にアレンジ・発展した「洋食」をテーマに、エッセイ32篇を厳選。みんなが笑顔になる幸福感あふれるアンソロジー!