赤毛のアンレシピ・ノート Ｌ．Ｍ．モンゴメリの台所から
| 出版社名 | 東洋書林 |
|---|---|
| 出版年月 | 2000年3月 |
| ISBNコード |
978-4-88721-401-9
（4-88721-401-4） |
| 税込価格 | 2,750円 |
| 頁数・縦 | １９７Ｐ ２２ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
『赤毛のアン』でおなじみの作家モンゴメリの手書きのレシピ帳をもとに、１９００年代初めの料理と調理法、当時の生活習慣や暮らしの知恵を垣間見る。 |
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| 目次 |
第１章 牧師館のアフタヌーン・ティ |