
このジャンルの予約商品
愛されながら夢が叶う 龍神ルール SHINGO | 2025年7月10日 発売予定 |
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俺たちが愛した昭和カルチャー回顧録(仮) 土田晃之 | 2025年8月20日 発売予定 |
カラー版 ちばてつや自伝 屋根うらの絵本かき ちばてつや | 2025年8月6日 発売予定 |
役割語とキャラクター ーーポピュラーカルチャーをより深く理解するために 金水敏 | 2025年6月18日 発売予定 |
「誰かの気持ち」を考えすぎない ぱやぱやくん | 2025年7月25日 発売予定 |
文学は何の役に立つのか? 平野啓一郎 | 2025年7月18日 発売予定 |
異常気象の教科書 天気と気象のしくみがよくわかる本 齋藤勝裕 | 2025年7月11日 発売予定 |
1年で潰れると言われた野球部が北国のビニールハウスから甲子園に行った話 原田一範 | 2025年7月9日 発売予定 |
スマホに支配されない生き方 ピョートル・フェリクス・グジバジ | 2025年6月20日 発売予定 |
野性の生き物食べてみたら、こんなひどい目に遭っちゃった  | 2025年7月29日 発売予定 |
出版社・メーカーコメント
四方を海に囲まれ、古くから魚を食べる文化を持つ日本。今日、魚食文化は漁業や流通業、小売業、飲食業など、様々な業界が関わって成立しています。産業や歴史に目を向けると、「関東と関西でよく食べる魚が違う?」「フルーツを食べて育つ養殖魚がいる?」など、おもしろい秘密がいっぱい! さらに、美味しい魚のお店・旬の魚の選び方についても紹介します。知ればもっと魚が美味しくなる、魚の雑学が満載の一冊です。