“作り手”vs“語り手”、相克は闘いへ！停滞するラーメンチェーンの跡目争いを鮮やかに仲裁し、秀逸な後継を見届けた芹沢。ある夜、とある親睦のパーティーへ。それは、同業者とメディアなどの関係者が集い、ラーメン業界の歴史を記念する宴だった。しかし、ラーメンを作る者、と語る者、長らく抱えてきた鬱憤が噴き出して…【編集担当からのおすすめ情報】さすが芹沢、後継者争いを見事に解決！｢麺屋 炎志｣編、完結。そして、次なる章は、SNSほかネット隆盛の現代にますますくすぶるアノ問題……ラーメン業界でも激熱です！！