男と女のレストラン
Ｅｌｌｅの本
| 出版社名 | マガジンハウス |
|---|---|
| 出版年月 | 1988年3月 |
| ISBNコード |
978-4-8387-0012-7
（4-8387-0012-1） |
| 税込価格 | 1,078円 |
| 頁数・縦 | ２０５Ｐ ２０ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
本気でディナーを楽しむためのテクニックとマナーを、食のプロフェッショナル玉村豊男が指南。フランス料理から、中華、和食、イタリアンまで、厳選の２４店の、図解メニュー付き！至福の時間を共有するために！小説仕立てのグルメ読本。 |
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| 目次 |
ア・ラ・カルトでメニューを選ぶ―アンリー |