もう一度、レバ刺しに逢いたい。追憶の中の“ヌラヌラ”を懐かしみ、思わず「贋作」偲び食い…抱腹絶倒の食エッセイ。

不満の種の種
とナルト、ナルトは
シラスおろしの法則
「やっちゃってください」
齧って残してまた齧る
蕎麦のズルズル
「ホラ！こんなに」
納豆ジャニーズ論
刺し身を味噌で
鮟鱇を尊敬す〔ほか〕

秀逸な観察眼が冴えわたる東海林ワールド。納豆ジャニーズ論／塩むすび復活す／１２球団弁当の問題点／レバ刺しは消えてもいいのか、他。