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感動のおいしさ糖質オフチーズケーキ&シフォンケーキ

出版社名 KADOKAWA
出版年月 2020年12月
ISBNコード 978-4-04-896891-1
4-04-896891-2
税込価格 1,430円
頁数・縦 95P 26cm

商品内容

要旨

プレーンシフォンケーキ、いちご&キーウィのシフォンロールケーキ、シャンパンのホールレアチーズケーキ、ビターチョコN.Y.チーズケーキ・スティック、クレメダンジュ、しょうがのシフォンケーキ…難しかった糖質カットを実現。N.Y.チーズケーキ、バスクチーズケーキ、レアチーズケーキ。人気メニューがすべて低糖質。

目次

間違いなしのおいしさ―絶品チーズケーキ
糖質オフできた!―新しいシフォンケーキ
おいしさ広がる―人気チーズケーキ・バリエ
幸せスイーツ―シフォンロールケーキ
いろんな顔があります―チーズケーキの仲間
好きが見つかる―シフォンケーキ・バリエ

出版社・メーカーコメント

人気のチーズケーキ&シフォンケーキの糖質オフを実現!みんな大好きチーズケーキ、そして糖質オフはむずかしいと思われたシフォンケーキが、おいしい低糖質スイーツになりました

著者紹介

石橋 かおり (イシバシ カオリ)  
お菓子研究家。結婚後、藤野真紀子氏に師事。アメリカ、フランスでも研修を受ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)