脳の若返りショウガ健康法 食べて長生き！脳がいきいき！
| 出版社名 | Ｇａｋｋｅｎ |
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| 出版年月 | 2022年8月 |
| ISBNコード |
978-4-05-801873-6
（4-05-801873-9） |
| 税込価格 | 1,540円 |
| 頁数・縦 | １２７Ｐ ２１ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
脳の毒を出す血糖値をあげない食べ方のコツで、脳の老化予防効果がアップ！豚肉、鶏肉、牛肉、青魚、さけ＆えびなど、脳の老化予防に効く食材×ショウガの最強８２レシピ。 |
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| 目次 |
１ ショウガで若返る！最新データでわかったすごい効果（世界が認めるショウガのパワー |
出版社・メーカーコメント
認知症研究の第一人者であり、お茶の水健康長寿クリニック院長の白澤卓二氏が、最新の研究でわかったショウガの認知症予防の効果を紹介。また、若返り効果のある食材×ショウガを使ったレシピ８２点や、食べ方のコツを掲載。