「“オレンジワイン”って、何？」「飲むのは好きだけど、実は銘柄わからない！」っていう人でも、大丈夫！！ワインと日本酒に合いすぎる１００レシピ。ソムリエが実食してペアリングしました。

ＰＲＯＬＯＧＵＥ　ペアリングでおうち飲みの楽しみが広がる！（ペアリングってどんなこと？
ざっくり解説　ワインの産地、とりあえずこれだけは覚えて！ヨーロッパ編　ほか）
１　２食材でサクッとマリアージュ（上田淳子の２食材マリアージュ
五十嵐大輔の２食材マリアージュ　ほか）
２　ワインを合わせるペアリングレシピ（ワインを合わせるイタリアン＆フレンチ
ワインを合わせるアジア料理　ほか）
３　日本酒の世界が広がる和・洋・中のペアリングレシピ（焼きさばとねぎの南蛮漬け
玉ねぎのローストおかかクリームのせ　ほか）