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作って食べて最高に盛り上がるはじめてのおそとパン キャンプでお庭で

出版社名 主婦の友社
出版年月 2021年10月
ISBNコード 978-4-07-449131-5
4-07-449131-1
税込価格 1,485円
頁数・縦 95P 26cm

商品内容

要旨

(1)袋で材料をまぜるだけ。(2)フライパンで焼く。子どもも大人も盛り上がる40レシピ。

目次

基礎知識編(「おそとパン」の楽しみ方をイメトレ!
はじめてのおそとパンの道具と材料
慣れてきたら、こんな道具にも挑戦 ほか)
1 はじめて編―フライパン&ホットプレートでおそとパンを焼こう(チーズ丸パン
ロシアンルーレットパン
カレー味のハムチーズ丸パン ほか)
2 応用編―メスティン、ダッチオーブン、ホットサンドメーカーでおそとパンを焼こう(メスティンで焼こう!
ダッチオーブンで焼こう!
ホットサンドメーカーで焼こう! ほか)

著者紹介

吉永 麻衣子 (ヨシナガ マイコ)  
おうち&おそとパン研究家。兵庫県宝塚市出身。聖心女子大学卒業後、一般企業を経てパンの世界へ。専門学校講師、カフェキッチン、日本ヴォーグ社ハッピークッキングの立ち上げなどを経験し、自宅にてパン教室をスタート。「忙しいママも毎日焼けるパン」が好評に。現在は、外部での講師と、企業とのレシピ開発、雑誌へのレシピ提供、書籍の出版、コラムの執筆、テレビ出演など幅広く活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)