地元再興のため、カクテルコンペで世界一を目指す新人バーテンダー、ヒカル。老舗のバー北条で修業を始めた彼女だったが、課題は山積み。先輩やお客様から“酒”の奥深さを学び日々成長を続けるヒカルが挑む次なる一杯は──？