ウイスキー・ライジング ジャパニーズ・ウイスキーと蒸溜所ガイド決定版
| 出版社名 | 小学館 |
|---|---|
| 出版年月 | 2018年11月 |
| ISBNコード |
978-4-09-388631-4
（4-09-388631-8） |
| 税込価格 | 4,620円 |
| 頁数・縦 | ３８３Ｐ ２３ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
ジャパニーズ・ウイスキーの情報を世界に発信し続けている著者による、ジャパニーズ・ウイスキーの歴史全体を、詳細に記述した初の本。日本の全蒸溜所の最新の調査データも掲載。世界のコレクターが追い求める、伝説的なジャパニーズ・ウイスキーのボトルに関して詳細に解説。ジャパニーズ・ウイスキーが飲めるバーも紹介。 |
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| 目次 |
１ オン・ザ・ウェイ（ジャパニーズ・ウイスキーの歴史） |
おすすめコメント
ジャパニーズ・ウイスキーに関する情報を世界に発信し続けている著者が書き下ろした本の翻訳版
出版社・メーカーコメント
ジャパニーズ・ウイスキーの全てを解説ジャパニーズ・ウイスキーは、今や世界の注目を浴びています。世界の品評会で毎年のように最高賞を受賞しています。ここ10年で、海外輸出額は、10倍にもなっており、国内でも限定ボトルが発売されれば、奪い合うような状況になっています。作者、ステファン・ヴァン・エイケンは、2000年に日本に移住して以来、ジャパニーズ・ウイスキーの調査をつづけ、Nonjattaなどのサイトで、ジャパニーズ・ウイスキーに関する情報を発信しつづけています。作者の調査、研究の集大成として、2016年に『Whisky Risng』がアメリカで出版されました。これはそれを、大幅にアップデートした、日本版です、いままでほとんど書かれていなかった、ジャパニーズ・ウイスキーの歴史が詳細に記述されています。また、近年、創設がつづくクラフト蒸溜所を含む、日本の全蒸溜所に関するデータも掲載しています。そのほかにも、今まで発売された伝説的なボトルの解説や、ジャパニーズ・ウイスキーが飲めるバーなども掲載されています。