みんなのつくおき大百科
| 出版社名 | 光文社 |
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| 出版年月 | 2026年5月 |
| ISBNコード |
978-4-334-10986-8
(4-334-10986-1) |
| 税込価格 | 1,980円 |
| 頁数・縦 | 135P 21cm |
商品内容
| 要旨 |
間違いないレシピ。あれば安心、作り置きのすべて!はじめてさんにも、マンネリさんにもやさしい作り置きレシピの金字塔! |
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| 目次 |
その1 肉や魚のつくおきがあれば、とりあえず安心!(肉も魚も1分下味でラクにおいしくなる! |



出版社・メーカーコメント
著者累計120万部越え! みんなの食卓を救う、作り置きレシピのシリーズがパワーアップして帰ってきた! つくりおき初心者から上級者まで、使いやすいレシピがたっぷり。初めて作り置きをする人でも試しやすい「野菜のゆでおき」からスタート。作り置きのためのコツ、作り置くからおいしくなるレシピなど、1冊丸ごとかけて、作り置きの神髄を伝えます。冷蔵庫に”つくおき”があることで、日々の食卓に安心と充実を!