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つくおきthe BEST

出版社名 光文社
出版年月 2020年10月
ISBNコード 978-4-334-95194-8
4-334-95194-5
税込価格 1,210円
頁数・縦 95P 26cm

商品内容

要旨

時短・節約・手間いらず。あれば安心、作り置き!大人気の作り置きレシピ本シリーズから特に好評なおかずを集めました。さらにおいしく、作りやすくなった改良レシピも!

目次

1 肉・魚のメインおかず編(鶏肉のおかず
豚肉・牛肉のおかず
魚のおかず)
2 野菜のサブおかず編(フライパンのおかず
鍋のおかず
オーブンのおかず
火を使わないおかず)

著者紹介

nozomi (NOZOMI)  
森望。大阪府出身。SEとしてフルタイムで勤務する中で、週末に1週間分のおかずをまとめて作り置きするライフスタイルを開始。そのレシピを記録したサイトをもとにまとめられた『つくおき』シリーズは累計100万部を超える大ベストセラー。現在はサイトの運営をはじめ、企業のレシピ開発や商品開発への協力など、簡単でおいしい料理をテーマに幅広いジャンルで活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)