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つくおきのじみべん 迷わずできるかんたん作り置きべんとう

出版社名 光文社
出版年月 2018年3月
ISBNコード 978-4-334-97987-4
4-334-97987-4
税込価格 1,430円
頁数・縦 126P 21cm

商品内容

要旨

おかずを作っておくだけで、朝がこんなにラクになる!おべんとうにぴったりの作り置きおかずが大集合。地味だけど、滋味たっぷり。

目次

作り置きおかず詰めるだけ じみべん1週間(WEEK1 今週のじみべん(さけのみりん漬け焼き
塩こうじからあげ ほか)
WEEK2 今週のじみべん(味つきハンバーグ
鶏むね肉の甘酢ケチャップ ほか))
じみべんのバリエーション(サンドイッチべんとう(チキングリルサンド
ハーブチキンドッグ ほか)
スープジャーべんとう(そぼろ入りみそスープ
トマトスープ ほか))
つくおきのじみべんおかずカタログ(ししとうと鶏肉の甘酢揚げ
鶏肉と長ねぎの甘辛炒め ほか)

おすすめコメント

「つくおき」の方法論で弁当にアプローチしたら、栄養バランス重視の「地味だが滋味に富んだ」弁当になる。画期的な弁当本登場!

著者紹介

nozomi (ノゾミ)  
大阪府出身。SEとしてフルタイムで勤務する中で、週末に1週間分のおかずをまとめて作り置きするライフスタイルを開始。そのレシピを記録したサイト『つくおき』で大きな話題となる。サイトをもとにまとめられた書籍『つくおき』はシリーズで100万部を突破する大ベストセラー。現在は『つくおき』だけでなく、時間をかけずかんたんに作れるレシピサイト『スグめし』の運営、レシピ開発など幅広く活躍している。夫と子供の3人暮らし(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)