色から選ぶ、ソースの図鑑
| 出版社名 | 柴田書店 |
|---|---|
| 出版年月 | 2023年12月 |
| ISBNコード |
978-4-388-06374-1
（4-388-06374-6） |
| 税込価格 | 3,300円 |
| 頁数・縦 | ２３９Ｐ ２３ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
ジャンルを越えて役に立つレストランの鮮やかなソース１５１。 |
|---|---|
| 目次 |
１ 白いソース |
色から選ぶ、ソースの図鑑
| 出版社名 | 柴田書店 |
|---|---|
| 出版年月 | 2023年12月 |
| ISBNコード |
978-4-388-06374-1
（4-388-06374-6） |
| 税込価格 | 3,300円 |
| 頁数・縦 | ２３９Ｐ ２３ｃｍ |
| 要旨 |
ジャンルを越えて役に立つレストランの鮮やかなソース１５１。 |
|---|---|
| 目次 |
１ 白いソース |
0100000000000034553556
4-388-06374-6
色から選ぶ、ソースの図鑑
柴田書店／編
柴田書店
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BK