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B級グルメで世界一周

ちくま文庫 し9−13

出版社名 筑摩書房
出版年月 2021年1月
ISBNコード 978-4-480-43721-1
4-480-43721-5
税込価格 968円
頁数・縦 319P 15cm

商品内容

要旨

世界のB級グルメを求めてアタコン(頭が混乱)、メチバ(目が血走る)、テフル(手が震える)で食べ歩く。小籠包の謎に挑み、チーズフォンデュを見直し、英国式紅茶体験にテレ、ホットドッグを叱りつけ、シュラスコに恋をする。それでも醤油一滴の味に焦がれるのがショージ流?!長期連載「あれも食いたいこれも食いたい」シリーズより48篇をえりぬき。

目次

アジアとオセアニア(ヒーハの究極
皿の上でタコくねる ほか)
アフリカ(ワニを食べる
ロバさんの国のエチオピア料理 ほか)
ヨーロッパ(雪の降る夜の“ロシア”
バウムクーヘン穴疑惑 ほか)
アメリカとラテンアメリカ(問題児ホットドッグ
オイスターバー見参 ほか)

著者紹介

東海林 さだお (ショウジ サダオ)  
1937年東京生まれ。漫画家、エッセイスト。早稲田大学文学部露文科中退。早大漫画研究会草創期のメンバー。文藝春秋漫画賞、講談社エッセイ賞、菊池寛賞、日本漫画家協会賞大賞を受賞。2000年に紫綬褒章、2011年に旭日小綬章を受章(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)