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人生で一度は食べたいサンドイッチ MY LIFE AS A SANDWICH

出版社名 PHP研究所
出版年月 2015年10月
ISBNコード 978-4-569-82802-2
4-569-82802-7
税込価格 1,320円
頁数・縦 95P 26cm

商品内容

要旨

サンドイッチがおいしい全国のお店を徹底取材。秘伝のレシピつき。

目次

第1章 1st wave“なつかしい”(ロックヴィラ―キムチサンド
エース―のりトースト
洋食酒場フライパン―ビーフカツサンド ほか)
第2章 2nd wave“エキゾチック”(パドラーズコーヒー―ホットドッグ
クンバドゥファラフェル―ファラフェル・サンドイッチ
キングジョージ―ターキーのサンドイッチ ほか)
第3章 3rd wave“あたらしい”(germer―パストラミのサンドイッチ
CAMELBACK sandwich & espresso―いわしのサンドイッチ
CARDEN HOUSE CRAFTS―ルーベンサンドイッチ ほか)
秘伝のレシピ集

出版社
商品紹介

全国22店舗、サンドイッチの美味しいお店を厳選。職人のこだわりを徹底取材。サンドイッチに人生を奉げた人達の物語に、胸が震える!

おすすめコメント

全国18店、サンドイッチの美味しいお店を厳選。作り手のこだわりを徹底取材。サンドイッチに人生を奉げた職人達の物語に胸が震える!